marți, 28 februarie 2012

MARTISOARE HOMEMADE

Acesta e facut de Cristi:
Snururi si bratari:
Si de pictat pentru diseara:

PLASTILINA SI LUMINA

Cristian azi e acasa cu mine. Il tin sub supraveghere, dupa 2 zile in care nu a fost prea bine. Asta nu-l impiedica pe Mihai sa fie gelos, ca stie el cate o sa se joace Cristi cat el o sa fie la scoala... Ne-am inceput ziua cu teme. Vroia neaparat plastilina si am crezut ca daca ii propun intai teme o va lasa balta. De unde! S-a apucat constiincios de treaba, asa ca l-a dat gata pe V de mana. Pagina lui s-a incheiat azi cu "Victorie!". Asa ca am scos plastilina si m-am asezat cuminte langa el. Din joaca noastra a iesit Rogvaiv, piticul naravas care e si in cartea de stiinte a lui Mihai. Am ales culorile, am vorbit despre ele, si cu gandul la Mihai am facut si cercul luminii. Din pacate nu se face alb cand il invartim, poate ne scoate din impas Mihai diseara.
Am avut dreptate. Cum a venit Mihai, cum s-a invartit cu succes discul nostru. Amandoi au fost martori entuziasti la transformarea celor sapte culori in lumina alba.

luni, 27 februarie 2012

LIMONCELO

Sau varianta visinatei noastre, dar cu coaja de lamaie. Bautura lor traditionala ne-a cucerit si pe noi asa ca acum incercam sa o facem singuri. Iata prima faza, cea in care coaja de lamaie e lasata la macerat in alcool. Reteta: 10-14 lamai, 800 g zahar, 1 l alcool. Se foloseste doar coaja subtire galbena a lamailor care se lasa la macerat intr-un litru de alcool timp de 7 zile. Apoi se strecoara si se amesteca cu siropul (racit) obtinut prin fierberea intr-un litru de apa a celor 800 g de zahar (ei zic ca se topeste zaharul cam in 5 minunte). Pentru cele mai bune rezultate, sticla de limoncelo obtinuta se tine la frigider. Daca zic ei...

duminică, 26 februarie 2012

DINOZAURUL

Am vazut intr-o carte pe aici o idee usoara de a face dintr-un blat de tort un dinozaur. Si am zis ca va fi distractiv. Desi acum am coloranti alimentari in dulap, am renuntat la ei, ba chiar am luat frisca proaspata sa-l ornez, cu gandul ca vor manca copiii din el. Si cum blatul era din negresa, nu aveam cum sa ratez, nu-i asa? Cristian m-a sustinut si impins de la spate: "Hai mami, hai, acum facem dinozaurul!" Si a stat calare pe mine cand am taiat, asezat, pozat. A mancat toate micile ramasite. Ceea ce mi-a dat curaj. A lins cu placere si frisca, chiar si cand nu avea zahar (e o frisca lichida, care trebuie batuta ca cea vegetala de acasa, doar ca, surpriza, nu are zahar). A comentat un pic cand am pus solzii: " Mie nu-mi place ciocolata asta, nu vezi ce are in ea!" Era cu napolitana... Nici coltii nu i-a vrut cu caju, ca lui nu-i place caju. Asa ca m-am oprit din ornat, gandindu-ma ca asa are mai multe sanse sa fie mancat. Ei bine, am gresit. Cristian nu a mancat din tort. Si nici nu are de gand. Nu mai arata probabil la fel cu prajitura de i-a placut, desi i-am pus glazura pe cateva bucati. Cica nici glazura nu era pe prajitura pe care i-am facut-o data trecuta. Eheee... Se pare ca tocmai pot pune reteta de negresa in cui. Iata dinozaurul, pe pasi:

sâmbătă, 25 februarie 2012

vineri, 24 februarie 2012

PAUNUL

Am vizitat gradina lor zoologica. Si ce ne-a placut cel mai mult au fost paunii, liberi si infoiati, care mai de care mai frumos. I-am urmarit, i-am fluierat, am incercat sa ne imprietenim cu ei. In rest, gradina noastra zoologica le da clasa. Se pare ca si lui Cristian i-au placut paunii. Ieri a venit de la scoala cu o idee despre cum ar putea face un paun din hartie. Si nu s-a lasat pana nu a pus-o in practica. Gatul si capul e desenat de mine, dar la indicatiile lui. Asadar, va prezentam paunul-carte:
Iata si modelul:

joi, 23 februarie 2012

NEGRESA

In sfarsit o prajitura care sa-i placa lui Cristi. Este reteta veche a mamei. Mi-amintesc ca de cate ori o facea as fi vrut sa pastreze toata prajitura in varianta ei de glazura. Este nevoie de: 4 oua 200 g faina 400 g zahar 250 g lapte 50 g cacao 1 pachet de unt Untul cu laptele si zaharul se pun pe foc pana cand zaharul se topeste. Se adauga galbenusurile in compozitia luata de pe foc dar inca fierbinte, amestecand bine. Se opresc cam 12 linguri din aceasta glazura, iar in restul compozitiei se pune, dupa ce s-a racit, faina si apoi albusurile spuma. Nu se lasa mult la cuptor, trebuie totusi sa treaca testul scobitorii. Cand s-a racit se toarna peste ea glazura. Pofta buna!