NEGRESA

In sfarsit o prajitura care sa-i placa lui Cristi. Este reteta veche a mamei. Mi-amintesc ca de cate ori o facea as fi vrut sa pastreze toata prajitura in varianta ei de glazura. Este nevoie de: 4 oua 200 g faina 400 g zahar 250 g lapte 50 g cacao 1 pachet de unt Untul cu laptele si zaharul se pun pe foc pana cand zaharul se topeste. Se adauga galbenusurile in compozitia luata de pe foc dar inca fierbinte, amestecand bine. Se opresc cam 12 linguri din aceasta glazura, iar in restul compozitiei se pune, dupa ce s-a racit, faina si apoi albusurile spuma. Nu se lasa mult la cuptor, trebuie totusi sa treaca testul scobitorii. Cand s-a racit se toarna peste ea glazura. Pofta buna!

SCOALA CEA NOUA

La matematica sunt renumiti deja. Mihai e primul care rezolva si apoi este profesor pentru ceilalti colegi. Cristian castiga toate concursurile de matematica, lasand-o cu gura cascata pe invatatoare: "Cum e posibil ca un copil venit de atat de putin timp in clasa, nefamiliarizat inca cu limba, sa fie mai bun decat toti ceilalti copii. Cumva nu sunt eu o invatatoare buna?" Nu. Raspunsul e ca le place matematica, iar lui Mihai ii place sa-l invete pe Cristi. Mihai isi termina toate temele la scoala. La inceput am fost suspicioasa. Dar toti profesorii nu stiu cum sa mi-l mai laude, iar mai nou citeste in engleza. Cristian are teme. Intr-o noapte, dupa ce l-am trimis la culcare, a venit in camera mea si mi-a zis plangand: "mami, tema mea pentru scoala nu e facuta". In acea seara il laudasem pentru cat facuse din Abecedar, si da, uitasem si eu de tema lui pentru scoala engleza... Asa ca am aprins lumina si am facut impreuna temele. A fost tare fericit. "Mihai stie sa vorbeasca cu toti colegii", asa mi-a spus intr-o zi doamna lui invatatoare. "Este uimitor cum stie sa se faca placut de toti". Pentru mine conteaza enorm ca merg cu placere la scoala. Ca se descurca singuri si fac fata cu brio tuturor noutatilor care ii inconjoara. Si ca in fiecare zi castiga un capital inestimabil de incredere! Acestea sunt caracterizarile lor din ianuarie.